La scelta della materia prima

La scelta della materia prima è un fondamentale della cucina.
Bisogna tener conto della qualità dei prodotti acquistati, lo so che il prezzo è un problema, in quanto tutti i prodotti di qualità sono spesso costosi ma ricordate che ne va della vostra salute non è una questione solo di piacere.Pultroppo in commercio ci sono molti prodotti che al gusto e alla vista sono sfiziosi ma sono prodotti con sostanze chimiche che li rendono tali .Il consiglio è visto che la legge consente l'utilizzo di vari conservanti ,correttori di sapidità ecc. leggete attentamente la lista degli ingredienti!

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